Mures sauvages entières surgelées IQF
Gamme Fruits surgelés
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Mures sauvages entières surgelées IQF

Description rapide du process
Mûres sauvages non cultivées, fraîches et saines, entières, équeutées, triées, lavées avant d’être surgelées IQF.
Pays d’origine : Pologne ou Serbie
Caractéristiques techniques
Calibre : 10-20 mm
Brix : > 1,0° pH 5.0 (±0,2°)
Fruit garanti non OGM et non ionisé
Mode de préparation
Utiliser les mures comme des fruits frais, sans décongélation préalable.
Période de récolte
Janvier | Février | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Aout | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |